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詳細資料ISBN：9789866029912 叢書系列：LIFESTYLE時尚生活 規格：平裝 / 232頁 / 25K正 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介「LIFE」系列完結篇，終於等到…… 豬、排、飯來了！！ 飯島奈美說：「只要每天都能吃得美味吃得健康，不管發生什麼事情都會有勇氣來面對。」 嗯～突然好想扒兩大口白米飯啊！！ 這次帶來23品菜單，內含33道食譜，全是自家廚房就做得出的家常菜。 特別新增「昆布柴魚高湯」＆「昆布高湯」的製作方法，教讀者利用最簡單的食材做出道地的日式風味。 照燒雞肉、通心粉沙拉、豆渣料理、竹莢魚南蠻漬、甜甜圈、筑前煮、麻婆豆腐、棒棒雞、玉米濃湯、雞肉沙拉、絞肉煎蛋捲、檸檬派、炸春捲、東坡肉、大阪燒、奶油培根義大利麵、蕃茄義大利麵、厚切牛腿排、煎豬排、煮魚、烤魚、魚雜湯、豬排飯、豬排鍋膳、燉牛肉、鹽味拉麵、湯豆腐2種、蟹肉炒蛋、關東煮、蘿蔔干絲、煮羊栖菜、五目豆……讓大家久等了！ 花費3年，由知名料理設計師飯島奈美製作，美味又讓人感到幸福的33道料理，「LIFE」系列終於在這一冊邁入完結篇。同樣收錄平常就想吃的家常料理，每道菜都匯聚許多工夫與訣竅，讓人吃入口就感覺「無敵美味」！所有步驟都搭配照片解說，是本詳盡又容易照著做的食譜書，最重要的是別忘了料理要好吃的祕訣就是：跟著食譜輕鬆做、和喜歡的人一起吃。書中同時收錄4篇與飲食相關的散文，也很適合在廚房以外展卷閱讀。本書特色 《LIFE 3生活味》不只是一本食譜，更是一本讓人瞬間產生飢餓感的神奇圖書，翻著翻著就會覺得好想吃好想吃，這本書的特色就像是…… ▲像媽媽一樣的料理小老師 親切又仔細的STEP BY STEP加上好吃小撇步，好像媽媽教我學做菜。 ▲只會煎蛋也沒關係，反正跟著做做看 步驟詳細、照片清楚，平常沒在下廚也不怕，只要跟著做輕鬆就煮得出來。 ▲每頁都是溫暖的餐桌風景，看了就很想做菜給誰吃 光看就開心的食譜，一邊想像自家餐桌，一邊會忍不住捲起袖子做菜給喜歡的人吃。 ▲最有生活味的情境式食譜 爸爸一個人看家可以煎來吃的照燒雞、做給男友吃也不怕失敗的通心粉沙拉、自製放學後小點心甜甜圈……每道料理搭配真實情境，就像生活中的每一天，餐餐都想讓家人吃得健康安心又美味。 ▲不只煮菜還能讀讀小故事 特別收錄4篇名人寫的飲食散文，即使菜煮一半累了也沒關係，讀讀他們的小故事，隨時就能轉換心情。 這些料理一定能讓你和周圍的人們感到幸福！ 《LIFE 家庭味》+《LIFE 2 平常味》+《LIFE 3 生活味》 一共收錄78道每天都想回家吃的菜，等你品嘗。 |
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資料來源：博客來
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